close-btn

Подсчет потерь: сколько ресторанов разорились из-за карантина

Из 30 тысяч кафе и ресторанов «выжили» только 18 тысяч

Подсчет потерь: сколько ресторанов разорились из-за карантина

Украинские бары и рестораны понесли колоссальные убытки из-за эпидемии. С начала вспышки коронавируса в Украине ликвидировались почти половина из всех заведений общественного питания. Об этом рассказал народный депутат от «Слуги народа» Никита Потураев, ссылаясь на данные HoReCa (отели, рестораны, кафе/кейтеринг).

«До карантина у нас было 30 тысяч заведений общественного питания — от маленького кафе/бара до большого ресторана. 12 тысяч из этих 30 — ликвидированы. Не в смысле «закрылись на карантин», а в смысле «ликвидировались как предприятие»», — сказал депутат.

Потураев допускает, что какое-то количество из этих заведений вернется на рынок, но никто не может точно сказать, сколько. Что касается заведений, работающих на вынос, они в среднем теряют 27% от докарантинных продаж.

Лучше всего себя чувствуют заведения, которые и до карантина работали только на доставку, – большинство из них потеряли около 13% прибыли. Также ресторации, которые больше зарабатывали, смогли экстренно мобилизировать ресурсы и продолжить работу, не потеряв значительную часть дохода.

СПРАВКА PAYSPACE MAGAZINE  

Напомним, Пенсионный фонд Украины сделал пересчет показателя средней зарплаты за февраль. Журналисты узнали у экспертов, чего ждать от зарплат в дальнейшем, в итоге — большинство прогнозируют во втором квартале снижение заработков наемных работников.

Олег Пендзин, член Экономического дискуссионного клуба, ожидает резкого обвала зарплат – более чем на 12% от нынешних средних 10 847 грн, или до 9500 грн. Снижение средних зарплат может спровоцировать простой на производстве и в сфере сервиса из-за карантина.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Торговля, налоги и миграция: как карантин изменил экономику Украины.

По материалам: Интерфакс-Украина

google news