Всеукраинский сервис доставки продуктов Zakaz.ua проанализировал, как изменились цены на продукты питания в украинских супермаркетах в течение года
Как изменились цены на продукты в Украине
Из-за войны в Украине почти каждый день растут цены, в том числе на продукты социального значения. Среди причин — значительное удорожание энергоносителей, топлива, которое сегодня почти полностью импортируется, и девальвация гривны.
Согласно информации Государственной службы статистики, с начала года инфляция в Украине составила 19,5%. При этом «продуктовая» инфляция была выше — 25%.
Социально значимые продукты
По данным Zakaz.ua, существенно подорожали яйца — на 109%. В октябре 2021 года цена на полочках ритейлеров в среднем составляла 35,5 грн за десяток, тогда как в этом году они стоят 74,2 грн. Стоит отметить, что «золотыми» яйца стали именно в последние два месяца.
«Еще в апреле этого года мы наблюдали положительную динамику и даже зафиксировали цену на 30% ниже, чем в довоенный период. Тогда яйца стоили около 29 грн. Однако уже в сентябре продукт подорожал с 29 до 35 гривен, а в октябре цена вообще побила все невиданные до сих пор рекорды», — говорят эксперты.
В Минагро объясняют, что на рост цен на яйца повлияли фактор сезонности, боевые действия и сокращение деятельности ряда предприятий. Речь идет о ООО «Дмитровская птицефабрика» Донецкой области, ФХ «Стимул 777» Луганской области, филиал «Богодуховская птицефабрика» Харьковской области, ПАО «Птицехозяйство Авангард» Херсонской области.
В частности, эксперты объясняют этот феномен существенным подорожанием содержания птицеводства и в первую очередь ценой на газ, электроэнергию, которые используют для обогрева помещений на производстве. Они требуют определенного температурного режима, иначе куры не будут нестись.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Более 305 миллиардов гривен: Минфин отчитался о расходах на социальную сферу за время войны
Уместно сразу вспомнить цены на куриное мясо. По сравнению с яйцами здесь ситуация несколько лучше. По наблюдениям Zakaz.ua, наибольшей популярностью среди украинцев из ассортимента свежего мяса пользуется курятина, встречающаяся в каждой 3-й корзине онлайн-покупателя. Стоимость куриного филе за год в украинских супермаркетах выросла на 14%. Однако, учитывая вышеупомянутые факты, скорее всего, в ближайшее время ситуация изменится не в пользу кошельков украинцев.
Как изменились цены на продукты в Украине
Также значительно выросли цены на молочку. Молоко в среднем подорожало на 51%, сливочное масло — на 17%.
Ситуация с крупами непредсказуема. В то время как цена на муку выросла почти вдвое — на 91%, цена на сахар в течение года колебалась. В октябре прошлого года стоимость за килограмм составила 30 грн, в феврале 2022 года упала до 20 грн/кг, в апреле сахар стоил уже 23 грн/кг, но по состоянию на сегодняшний день цена выросла до почти 33 грн/кг, что в результате на 10% выше, чем в прошлом году. Тем временем цена на гречку выросла на 32%. Меньше всего изменилась стоимость масла — цена выросла на 2% по сравнению с прошлым годом.
Овощи и фрукты
Рост цен из-за военного положения больше всего отразился на овощах и фруктах. Отметим, что большой процент данных товаров на полки отечественных магазинов попадал именно от зарубежных поставщиков. В условиях закрытого неба и заблокированных портов доставлять импорт можно только фурами из ЕС, а не морским транспортом из Турции или Египта. В течение года помидоры и огурцы подорожали вдвое. Цены на свеклу выросли в среднем на 75%, а морковь подорожала на 48%.
Как изменились цены на продукты в Украине
Рекордсменом среди овощей стал лук. За год цена на репчатый подскочила на 221%. В октябре 2021 года он стоил 13 грн/кг, в то время как сейчас стоимость составляет почти 43 грн. Меньше всего изменилась цена на картофель — всего на 6%.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В случае не проживания дома в течение 30 дней за коммунальные услуги можно не платить
Как изменились цены на продукты в Украине
Что касается фруктов, больше всего подскочила цена на бананы — на 132%. Напомним, что по статистике Zakaz.ua, банан — самый популярный фрукт, который встречается в каждой второй корзине онлайн-заказов Клиентов. Цитрусовые также значительно выросли в цене: апельсины — на 72%, лимоны — на 73%. Однако яблоки вопреки динамичной статистике подорожания, наоборот, упали в цене — на 1%.
Основными факторами ускорения инфляции остаются нарушения производственных и логистических путей, разрушение мощностей и инфраструктуры, оккупация территорий. Из-за этого возникают локальные и временные дефициты, подчеркивают в НБУ. Среди причин также увеличение издержек бизнеса.
Между тем, военные эксперты отмечают, что в ближайшие месяцы сохраняется высокая вероятность дальнейших террористических атак со стороны страны-оккупанта на объекты инфраструктуры и производственные мощности в городах Украины, что будет подрывать логистику, повышать риски бизнеса и расшатывать ожидания. Поэтому не исключено, что стоимость продуктов и дальше будет продолжать расти.
Коммерческий директор Zakaz.ua Евгений Нетреба уверяет, что аналитики сервиса доставки будут и дальше внимательно следить за ситуацией, подводить итоги и регулярно информировать аудиторию о динамике цен и предложений на продукты питания в украинских супермаркетах.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
В Германии хотят ввести новый налог, чтобы помочь отстроить Украину
Топ-10 генераторов для экстренных ситуаций: бензиновые, дизельные и газовые
Американцы озвучили сумму репараций, которую страна-оккупант должна выплатить Украине
