Українська мережа пекарень Lviv Croissants вийшла на французький ринок, відкривши перший заклад у Каннах
Мережа Lviv Croissants зʼявилася ще у одній країні Європи Фото: lvivcroissants.com
Як повідомила пресслужба компанії виданню AIN, франшизу придбали місцеві бізнесмени, серед яких є власники ресторану, відзначеного зіркою Мішлен.
Новий заклад розташований на Rue d’Antibes — одній із головних торгових вулиць міста. Його площа становить 70 кв. м, а для відвідувачів передбачено 13 посадкових місць у приміщенні та 24 на відкритій терасі.
«Протягом 6 місяців наша команда не просто працювала над створенням гарного закладу, а ретельно досліджувала французький ринок і культуру споживання їжі в цьому регіоні, щоб завоювати серця французьких гурманів», — коментують менеджери з франчайзингу Lviv Croissants.
Окрім України, мережа Lviv Croissants вже працює в Польщі, Словаччині, Чехії та США. Загалом бренд об’єднує 196 закладів.
Цікаве по темі: Українська мережа Lviv Croissants вийшла на ринок ще однієї країни ЄС
Франчайзі в Європі отримують таку ж підтримку від центрального офісу: аналіз конкурентів, пошук постачальників і персоналу, маркетинг, юридичну допомогу, вибір обладнання та предметів інтер’єру.
Український офіс також займався пошуком та навчанням персоналу. Адміністратори і лінійний персонал проходять тренування на діючих локаціях у Польщі або Україні, а потім продовжують навчання в новій пекарні.
Lviv Croissants — це компанія, яка за 9 років виросла в національну франчайзингову мережу із широким асортиментом великих свіжовипечених круасанів з різними начинками. Першу пекарню Lviv Croissants відкрито 5 березня 2015 року у Львові за адресою проїзд Крива Липа, 9.
Нагадаємо, що Lviv Croissants здійснила свій дебют на американському ринку, відкривши перший заклад у передмісті Атланти, штат Джорджія. Співвласником та CEO американського ресторану Lviv Croissants став місцевий підприємець Бретт Ларрабі, з яким Андрій Галицький познайомився на виставці франчайзингу в Нью-Йорку у 2018 році. Ларрабі має 37-річний досвід у сфері ресторанного франчайзингу. Разом партнери інвестували $220 000 у запуск пекарні Lviv Croissants та місцевого виробництва заморожених круасанів.
Ознайомтеся з іншими популярними матеріалами:
monobank запустив новий інструмент для користувачів
Скільки б ви заробили, вклавши $1000 у портфель Кійосакі на початку 2025
2 криптовалюти, які скоро досягнуть ринкової капіталізації $1 млрд
Telegram
Viber